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cremes et sauces

Crème au citron (Lemon Curd)

Crème au citron (Lemon Curd)

Ingrédients 120 g de beurre (pour ma part, je mets du beurre doux) 170 g de sucre en poudre 120 ml de jus de citron frais zeste de citron fraîchement râpé 6 jaunes d'oeufs Préparez la crème au citron. Faites fondre à feu moyen le beurre dans une casserole....

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