Îles flottantes au chocolat
Ingrédients pour 4 personnes Pour la crème anglaise au chocolat : 50 cl de lait 3 jaunes d'oeufs 50 g de sucre en poudre 1 cuil. à café de Maïzena 80 g de chocolat noir en morceaux Pour les oeufs en neige : 3 blancs d'oeufs 2 cuil. à soupe de sucre glace...