patisseries diverses

Pour 50 petits-beurre : 200g de sucre cristal 200g de beuure demi-sel 12,5cl d'eau 2g de sel 500g de farine 1/2 sachet de levure chimique Dans une casserole, placer à feu doux le sucre, le beurre, l'eau et le sel. Laisser bouillir. Quand le beurre est...